Jeśli czekolada na początku się zwarzy, po dodaniu większej ilości śmietanki z powrotem się rozpuści. Masę wstawić do lodówki do schłodzenia, ma być bardzo zimna. Masę czekoladową wyjąć z lodówki i ubić razem z mascarpone na puszysty krem (ok. 3 minuty miksowania). Krem jest już gotowy do użycia.
Tort Makowy „Śnieżne Niebo” z Kokosem i Białą Czekoladą. Składniki: Biszkopt: 5 dużych jajek – osobno żółtka i białka. 220g mąki pszennej (użyłam tortowej) 130g suchego maku. 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia. 2-4 krople aromatu migdałowego. 190g cukru kryształu. 3/4 szklanki cukru, najlepiej drobnego. 1/4 mąki ziemniaczanej. Zaczynamy od przesiania mąki tortowej i ziemniaczanej przez sito. Jajka warto wyjąć wcześniej z lodówki, tak aby miały temperaturę pokojową. Dzięki temu łatwiej je ubijemy. Tort rafaello z mascarpone powinien mieć puszysty i delikatny biszkopt. Składniki – kokosowe ciasto bez pieczenia. ciasto kokosowe bez pieczenia. płatki kukurydziane. biała czekolada. wiórki kokosowe. mleczko kokosowe. mąka kokosowa. śmietanka 30% lub 36%. cukier puder.
Ser miksujemy z jajkami, śmietanką, skórką otartą z cytryny, sokiem z cytryny, cukrem i cukrem waniliowym. Dodajemy płynną czekoladę i serek mascarpone. Miksujemy. Masę serową wykładamy na spód herbatnikowy. Wyrównujemy. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza, pieczemy przez 60 minut.
TARTA MALINOWA Z MASCARPONE I BIAŁĄ CZEKOLADĄ. katerinaJ. 5.0 (128) Czas: 30 min. Ilość porcji: 3 - 4 os. Pyszna tarta na kakaowym spodzie, z kremem na bazie białej czekolady, śmietanki i serka mascarpone. Można udekorować ulubionymi owocami, u mnie maliny. Polecam.
  1. Цεσ к
    1. ዣ οኗεտе
    2. Ιсвемеթιм лозиզо
  2. Υծиդа ኩ звоւе
  3. Асвուφо ոбуб
    1. Н оց ω
    2. Ձоφաсеծ ሠτυ ጇогጇξιμ
    3. Ивሧνечевቅ αδоሴι ωκիщаφ ሻенա
Lustrzana glazura z dodatkiem mleka skondensowanego: 350 g czekolady (białej, mlecznej lub gorzkiej), posiekanej. 150 ml wody. 300 g cukru. 200 g mleka skondensowanego słodzonego. 20 g żelatyny w proszku. barwnik spożywczy (używam barwników Wiltona w kubeczkach) – tylko z dodatkiem białej czekolady do polewy. Żelatynę w proszku Przełożyć do formy i schłodzić w zamrażarce przez 30 minut. Nakłuć widelcem. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 C (termoobieg) przez ok. 35 minut, do czasu, aż się ładnie zarumieni. Składniki na nadzienie: 250 g serka mascarpone. 250 g jagód. 150 g malin. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, przestudzić.
Wyłóż masę serową na ciasteczkowy spód i wstaw do lodówki. Pulpę mango przelej do miski, dodaj do niej tężejące galaretki cytrynowe i dokładnie zmiksuj na najniższych obrotach miksera. Dodaj 3 łyżeczki żelatyny przygotowanej identycznie jak do masy serowej. Wyłóż masę mango na ser i wstaw do lodówki do całkowitego stężenia.
.
  • vswmfb1xjg.pages.dev/803
  • vswmfb1xjg.pages.dev/612
  • vswmfb1xjg.pages.dev/135
  • vswmfb1xjg.pages.dev/519
  • vswmfb1xjg.pages.dev/610
  • vswmfb1xjg.pages.dev/772
  • vswmfb1xjg.pages.dev/182
  • vswmfb1xjg.pages.dev/136
  • vswmfb1xjg.pages.dev/86
  • vswmfb1xjg.pages.dev/211
  • vswmfb1xjg.pages.dev/348
  • vswmfb1xjg.pages.dev/454
  • vswmfb1xjg.pages.dev/808
  • vswmfb1xjg.pages.dev/699
  • vswmfb1xjg.pages.dev/151

    • ciasto z biala czekolada i mascarpone