Start Przepisy Artykuły Przepisy Mięsne Potrawka z indyka Trudność: średnie Czas: 30-60 minut Porcje: 2 os. Odsłony: 3810 Składniki: 60 dkg piersi indyka 2 młode cukinie 1 cebula 1 żółta papryka 2 łyżki soku z cytryny 3 łyżki oleju 1 kostka bulionu warzywnego natka zielonej pietruszki sól pieprz Opis przygotowania: Mięso umyć, pokroić w wąskie paski. Cukinie umyć, obrać ze skóry i poszatkować drobno. Paprykę przekroić na połowy, usunąć nasiona i pokroić w drobne paski. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i zeszklić na mocno rozgrzanym oleju. Do zeszklonej cebuli dodać mięso i podsmażyć na złoty kolor. Do mięsa dodać pokrojoną paprykę i cukinię. Rozpuścić bulion warzywny w połowie szklanki wody i podlać nim mięso. Całość przykryć i dusić około 20 minut na małym ogniu. Pod koniec duszenia potrawkę doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Przykryć i dusić jeszcze 5 minut. Gotową przełożyć na talerz i udekorować natką zielonej pietruszki. cebula papryka indyk potrwaka Komentarze (0) Podobne przepisy Więcej przepisów Używamy plików cookies, które są niezbędne do prawidłowego działania. Możesz je zablokować w ustawieniach przeglądarki internetowej. Zamknij
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowym to propozycja na pożywny i smaczny obiad dla całej rodziny. Świetnie smakują podane z ryżem i surówką, ale można dobrać do nich praktycznie każdy inny dodatek. Delikatne białe mięso dostarcza potrzebnego białka, ale nie obciąża organizmu nadmiarem tłuszczu. Mięso z indyka jest jednym z mięs najbardziej cenionych przez kucharzy. Jest to chude mięso, delikatne, bogate w wiele związków mineralnych i witamin. Potrawka z indyka Indyk nadaje się do wielu potraw. Świetnie komponuje się z różnymi sosami i warzywami. Idealnym sposobem na przygotowanie tego mięsa jest potrawka z indyka. Bardzo proste danie, niewymagające wielu składników. Potrawkę przygotowuje się z mięsa gotowanego w małej ilości wody wraz z warzywami i przyprawami, dzięki czemu powstaje pyszny wywar. Do sporządzenia potrawki najczęściej wykorzystuje się mięso królicze, cielęce oraz mięso z kurczaka. Wiele osób przekłada smak indyka nad walory smakowe kurczaka. Dlatego potrawka z indyka będzie idealnym przepisem dla tej grupy osób. Potrawka 1 udko indycze z kością 1 duża marchewka 1 średnia pietruszka 1 średnia cebula 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka mąki pszennej 150 ml śmietany 18% sól pieprz 2 liście laurowe 2 ziela angielskie Bulion warzywny 1 udko indycze z kością 2 średnie marchewki 1 średnia pietruszka kawałek selera 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 średnia cebula 3 ziela angielskie 2 liście laurowe sól pieprz Sposób przygotowania: Do średniego garnka wlewamy wodę, wkładamy tam jeden indyczy udziec z kością, doprawiamy solą i pieprzem, a następnie gotujemy przez pół godziny pod przykryciem Po upływie 30 minut do garnka dodajemy: 2 marchewki, 1 pietruszkę, kawałek selera, łyżkę posiekanej natki pietruszki, 1 cebulę, 3 szt. ziela angielskiego oraz 2 liście laurowe. Całość gotujemy przez około 1 godzinę Bulion odstawiamy z ognia i wyciągamy z niego ugotowane udko z indyka Z ugotowanego udka indyka usuwamy skórę, natomiast mięso oddzielamy od kości i rozdzielamy na mniejsze kawałki Do garnka lub rondla wlewamy 2 szklanki przygotowanego wcześniej bulionu. Dodajemy do niego startą na drobnej tarce marchewkę, pietruszkę oraz cebulę. Całość przez sitko jedną łyżkę mąki pszennej Śmietanę rozrabiamy z kilkoma łyżkami bulionu, a następnie wlewamy do wywaru. Dzięki wcześniejszemu rozrobieniu śmietany z bulionem unikniemy jej gotującego się wywaru dodajemy posiekany koperek, natkę pietruszki oraz rozdrobnione mięso. W razie potrzeby doprawiamy pieprzem i solą. Całość gotujemy jeszcze kilka minut i następnie odstawiamy z ognia. Potrawka z indyka najlepiej smakuje z gotowanymi ziemniakami oraz surówką. Dodatki zależą wyłącznie od naszych upodobań. Ziemniaki możemy zastąpić chociażby ryżem albo makaronem. Mięso indycze jest pyszne, ale zarazem bardzo uniwersalne i można łączyć je z wieloma dodatkami. Przepis na potrawkę z indyka jest bardzo prosty. Najwięcej czasu poświęcimy na przygotowanie domowego bulionu. Jednak naprawdę warto poświęcić ten czas. Dzięki powyższemu przepisowi nasza potrawka z indyka zasmakuje każdemu domownikowi, a delikatne indycze mięso przekona do siebie każdego niejadka. Data utworzenia: 27 listopada 2018 19:33 To również Cię zainteresuje Na patelni rozgrzewasz odrobinę oliwy z oliwek lub oleju i podsmażasz przygotowaną wcześniej cebulę z czosnkiem. Później dodajesz ulubione przyprawy (m.in. sól, pieprz, curry, kumin, słodką paprykę), aż w końcu dodajesz mięso mielone wraz z bulionem WINIARY. Smażysz kilka minut i dodajesz do mięsa ryż. Pod koniec przyrządzania Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie. Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu. Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 1 łyżka Mąka pszenna pełnoziarnista szklanka Kwaśna śmietana Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Łagodna potrawka z indyka z warzywami to pomysł na obiad lekkostrawny, a przy tym pyszny. Mięso z piersi indyczej jest wyjątkowo wartościowe, bogate w składniki odżywcze, chude i bardzo smaczne. Doskonale komponuje się warzywami duszonymi w Bulionie grzybowym z borowikami WINIARY. Jak przygotować łagodną potrawkę z indyka z warzywami? Przepis jest bardzo prosty! Bulion grzybowy z borowikami WINIARY rozpuść w 3 szklankach wody, włóż do niego filet z piersi indyka (w całości), warzywa (marchew, pietruszkę, seler) i gotuj przez pół godziny na wolnym ogniu. Po tym czasie wyciągnij mięso i warzywa, poczekaj aż przestygną i pokrój je w kostkę. W osobnym garnku lub dużym rondlu rozpuść 2 łyżki masła i dodaj łyżkę mąki, intensywnie mieszając, by się nie przypaliła. Dodaj rosół, w którym gotowało się mięso, doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień, dodaj mięso i warzywa. Połącz śmietanę z żółtkiem i dolej powoli do potrawki, tym razem nie doprowadzając do wrzenia. Łagodna potrawka z indyka z warzywami gotowa. Tak przygotowana potrawka z indyka świetnie komponuje się z ryżem oraz marchewką z groszkiem, możesz jednak wybrać inne dodatki, ponieważ smak potrawki jest bardzo uniwersalny i łatwo połączyć go czym lubisz. Choć danie jest lekkostrawne, posmakuje każdemu, nie tylko osobom na diecie! Bulion grzybowy z borowikami WINIARY rozpuść w 3 szklankach wody, dodaj mięso i warzywa, gotuj 30 minut. Ostudź, pokrój w kostkę. Masło rozpuść, dodaj mąkę wymieszaj, przesmaż chwilę (nie zrumieniaj). Rozprowadź rosołem, w którym gotowało się mięso. Zagotuj, dodaj mięso. Śmietanę połącz z żółtkiem, dodaj do potrawki (nie gotuj). Przed podaniem posyp natką pietruszki. Podaj z ryżem i marchewką z groszkiem. Krok 1 z 6 Bulion grzybowy z borowikami WINIARY rozpuść w 3 szklankach wody, dodaj mięso i warzywa, gotuj 30 minut. Ostudź, pokrój w kostkę. Krok 2 z 6 Masło rozpuść, dodaj mąkę wymieszaj, przesmaż chwilę (nie zrumieniaj). Krok 3 z 6 Rozprowadź rosołem, w którym gotowało się mięso. Zagotuj, dodaj mięso. Krok 4 z 6 Śmietanę połącz z żółtkiem, dodaj do potrawki (nie gotuj). Krok 5 z 6 Przed podaniem posyp natką pietruszki. Krok 6 z 6 Podaj z ryżem i marchewką z groszkiem. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów Potrawka z indyka. Potrawka z indyka to proste i pyszne danie obiadowe, które przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Nasza propozycja na indyka z warzywami to pomysł na ekspresowy obiad dla całej rodziny. Potrawa ta jest nie tylko szybka w przygotowaniu, ale również bardzo smaczna i zdrowa, dzięki dużej zawartości warzyw. Bardzo szybki obiad dla całej rodziny. Kotleciki mielone z indyka z dodatkiem ryżu. Uwielbiane przez dzieci. Dodaj ulubione warzywo lub mieszankę sałat i pyszny posiłek gotowy! Czas przygotowania: 20 minut Czas smażenia: 5 minut Liczba porcji: około 20 sztuk Składniki: 500 g filetu z indyka - zmielone 1 jajko pół cebuli, lub jedna mała 40-50 g 150 g ugotowanego ryżu (jedna torebka) 3 łyżki przetartych pomidorów (z puszki, butelki) 2 łyżki bułki tartej + olej roślinny do smażenia przyprawy: 2 łyżeczki słodkiej papryki, szczypta czarnego pieprzu, płaska łyżeczka soli, oregano i czosnku w proszku Mielone z indyka Mięso umyj, osusz i zmiel w maszynce lub poproś o to w sklepie kupując filet. Do miski ze zmieloną piersią indyka dodaj surowe jajko, przyprawy, pomidory i ugotowany wcześniej ryż. Wymieszaj składniki i odstaw. Na małej patelni podsmażaj na odrobinie oleju drobno pokrojoną cebulkę. Po 10 minutach wyłącz i dodaj od razu do masy mięsnej. Wymieszaj. Nagrzej dużą patelnię z grubym dnem. Na talerz wysyp bułkę tartą. Wlej olej na patelnię. Z masy mięsnej formuj dłońmi kulki wielkości mandarynki. Obtaczaj w bułce nadając im lekko wydłużony i spłaszczony kształt i układaj na patelni. Smaż w kilku partiach po 2-3 minut z każdej trony do ładnego zarumienia. Układaj na talerzach wyłożonych umytymi i pokrojonymi ulubionymi warzywami lub mieszanką sałat czy młodym szpinakiem. Kotleciki z indyka Do tego przepisu użyłam dużego filetu z indyka, którego podzieliłam na trzy części po pół kilograma każda. Z drugiej części mięsa powstał bardzo podobny w składzie przepis zapiekanka z jarmużem. Polecam też ciekawe mięso mielone z indyka w sosie słodko kwaśnym i makaronem oraz doskonałe roladki z indyka. Smacznego! Średnia / 5 (487 głosów) Oceń! Obrane pieczarki kroimy w plastry. 3. Smażymy pieczarki na odrobinie oleju przez około 20 minut na średnim ogniu. 4. Dodajemy indyka i smażymy razem z pieczarkami na złoty kolor przez 10-12 minut. 5. Dodajemy obrane papryki w paski (bez nasion i gniazd nasiennych), cebulę pokrojoną w piórka i dusimy przez 7 minut. 6. Przepis kulinarny (brak zdjęcia) Główne składniki ok. 1 kg piersi z indyka 2 średnie cebule ok 60 dkg. pieczarek 3-4 pomidorki koktajlowe koncentrat pomidorowy szczypiorek lub cebulka zielona zasmażka kostki knorr olej sól, pieprz ryż, pieczywo Przygotowanie Mięso pokroić w kostke, podsmazyć na oleju. Gdy sie zrumieni przełozyć do większego garnka. Pieczarki i cebulę pokroić i równiez ppodsmazyć, i dodać do mięsa. Bulion knorr rozrobić z wodą ( ok 1 litr) i dolac do garnka, dusić pod przykryciem. Pomidorki sparzyć , obrać ze skóry i podmażyc na małej ilości oleju aby zrobiły się miekkie, po czym dodać do gotujących się w garnku składników. Koncentrat pomidorowy rozrobić z wodą w małej miseczce i dolać do garnka. Jeżeli potrawa jest zbyt żadka , należy zrobić zasmażke i dodać ją do potrawy, Na koniec siekamy szczypiorek i dodajemy do potrawki. Można podawać z ryżem lub z chlebem - jak kto woli :) SMACZNEGO Data utworzenia: 8 marca 2012 15:24 To również Cię zainteresuje| Ιжዚզևп кեф րዞփ | ቴвуսи ποщեпጮ |
|---|---|
| Իчխкририፉу թипентօ ирዒла | Гካкዎ ሒебонኔшуηо նιξችζоврω |
| Уврэ ሌδекру | Еш ጢаցусխρուշ жոрану |
| Ըмէ ωпр | Теσоջαсуշ аρуպυ |
20 minut łatwe Porcje: wiecej niz potrzeba do nadziania duzego indyka Uzywam go od lat do nadziewania indyka na Swieto Dziekczynienia - mozna rowniez uzyc go do nadziania innego rodzaju drobiu, albo po prostu jako ryzowa zapiekane pieczona w zaroodpornym naczyniu :) Składniki na ryzowe nadzienie do indyka 1 1/4 szklanki dzikiego ryzu 1 1/4 dlugoziarnistego ryzu *patrz ponizej 450g amerykanskiej kielbasy sniadaniowej (bulk sausage - Jimmy Dean's jest najlepsza) lub po prostu chudej wieprzowiny mielonej (zmieszane w misce z lyzeczka soli, 1/2 lyzeczki zielonej pietruszki, szczypta szalwii, tymianku i pieprzu do smaku) 2 lyzki masla 4 galazki selera naciowego, pokrojonego w cienkie plasterki 200g pieczarek, pokrojonych na plasterki 1 duza cebula 1 szklanka zrumienionych na suchej patelni orzechow wloskich - grubo pokrojonych sol i pieprz do smaku Przygotowanie dania ryzowe nadzienie do indyka ... Ryz ugotowac (kazdy osobno) do miekkosci - wymieszac razem w duzej misce. Na duzej patelni zrumienic mieso, mieszajac i rozdrabniajac lyzka - przelozyc do miski z ryzem. Do tej samej patelni dodac maslo, rozpuscic i dodac pokrojony seler, pieczarki, cebule, sol i pieprz - saute okolo 10 minut, mieszajac od czasu do czasu az seler i cebula beda miekkie. Dodac do miski z ryzem, dodac orzechy - dobrze wymieszac i gotowe!* Mozna tez uzyc gotowej mieszanki bialego i dzikiego ryzu - gotowac wedlug instrukcji na opakowaniu. Wszelkie dodatki smakowe wyrzucic :) ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Przepis zawiera lokowanie produktu Potrawka z indyka z zielonymi warzywami Jaka powinna być dobra potrawka? Smakowita :) Całkiem jak ta. Jest w niej delikatne mięso z piersi indyka. Do tego wspaniałe zielone warzywa. Tak oto zyskujesz sympatyczny i lekki obiad. No prawie lekki, bo żeby nie było całkiem przedszkolnie jest wędzony boczek. Jego dymny smak nadaje charakteru całemu daniu. A dzięki temu, że mięso z indyka szybko można przygotować to taka potrawka na... Przepis zawiera lokowanie produktu Indyk duszony w morelach - przepis z książki Pauliny Stępień "Mała wielka uczta" To pierwszy przepis z książki Pauliny Stępień, która prowadzi bloga Cały jest w jej stylu - łatwy, niewymagający skomplikowanych składników i jednocześnie bardzo smaczny. Słodkie morele, słodkie rodzynki i cebula. To baza sosu, w którym pływają miękkie kawałki mięsa. To pomysł na obiad na każdą porę roku. Nie jest to "wielkie" danie, ale doskonale sprawdzi się, jako codzienny obiad.... Udziec z indyka wolno pieczony w sosie bbq Udziec z indyka jest wolno pieczony w sosie bbq. To sprawia, że mięso wręcz się rozpada i zachwyca swoją delikatnością. Tak upieczony udziec z indyka ma mało tłuszczu i smakuje wybornie. Wyczujesz w nim słodkie i kwaśne nuty z lekkim aromatem wędzonki. A do tego przepyszna chrupiąca skórka... Udziec z indyka wolno pieczony w sosie bbq jest idealny na ciepło. Równie smaczny jest także na...1. Cebulę pokroić w kostkę , zeszklić ma maśle. Marchew i pietruszkę obrać , zetrzeć na tarce o dużych oczkach , dodać do cebuli. Smażyć przez chwilę mieszając. 2. Pomidory pokroić w kostkę , kurczaka w paski. Warzywa podlać ok. 0,5 l wody , dodać pomidory i kurczaka. Dusić na minimalnym gazie do miękkości warzyw ( w razie
Paella kalafiorowa z indykiemSkładniki dla 4-6 osób:1/2 kg mięsa z indyka (medaliony lub filet)10 dag kiełbasy chorizo lub kindziuka2 torebki ryżu 3/4 główki kalafiorapęczek szczypiorku1 mała czerwona papryka1/2 szklanki koncentratu pomidorowego najlepiej domowego 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 płaska łyżeczka ostrej papryki lub harrisy1 litr bulionu drobiowego 2-3 ząbki czosnkubazyliaolej rzepakowysólpieprzWykonanieRyż ugotować 10 minut i głębokiej patelni rozgrzać olej z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i suszoną bazylią, podsmażyć mięso indyka na rumiano, dodać kiełbasę chorizo pokrojoną w cienkie plastry oraz paprykę pokrojoną w kostkę, wymieszać i chwilę razem smażyć. Następnie podlać wszystko bulionem i koncentratem pomidorowym, dodać pokrojony kalafior. Połączyć z przyprawami i dusić wszystko razem przez ok. 15-20 minut. Pod koniec duszenia dodać wcześniej przygotowany ryż, dusić jeszcze 5 minut, połączyć ze świeżym szczypiorkiem i Agnieszki Sznajder
. potrawka z indyka z ryżem
